Согревающие напитки. Идеально для прохладных вечеров!
Зима приближается! Когда начинает холодать, а погода на улице вас не балует, нет ничего лучше, чем согревающие напитки. Мы можем предложить вам рецепты вкусных напитков, которые пригодятся вам каждый день. Вот наши идеи для вкусных согревающих напитков, которые легко приготовить и которые идеально подходят для холодных дней.
Согревающие напитки. Согревающий чай масала
Компоненты:
- 3/4 стакана воды,
- 3-4 цельного кардамона,
- 1-2 ломтика свежего имбиря,
- 1 палочка корицы,
- 1 маленький кусочек аниса,
- 3/4 стакана молока,
- 1,5 чайной ложки листьев черного чая,
- необязательный подсластитель по вашему вкусу — мед или кленовый сироп.
Приготовление:
В небольшой кастрюле вначале смешайте воду, кардамон, имбирь, корицу и анис. Доведите полученную смесь до кипения, а затем варите её на медленном огне несколько минут. Добавьте молоко и чайные листья, готовя еще несколько минут. Затем вылейте его в чашку через мелкое сито. Добавьте свой любимый подсластитель по вкусу.
Согревающие напитки. Яблочный сидр
Компоненты:
- 3 стакана клюквенного сока,
- 4 стакана яблочного сока,
- 1 апельсиновая цедра, нарезанная крупной соломкой,
- небольшой кусочек имбиря (очистить и нарезать соломкой),
- 2 палочки корицы,
- 4 душистых перца,
- 4 гвоздики,
- по желанию: мед, коричневый сахар.
Способ приготовления:
Поместите все ингредиенты в большую кастрюлю и доведите смесь до кипения. Затем убавьте огонь, и варите смесь под крышкой примерно 30 минут. Слейте воду и подавайте в теплом виде.
Согревающие напитки. Сироп с розмарином
Компоненты:
- 2 лимона,
- 2 апельсина,
- 4 веточки свежего розмарина,
- 3/4 стакана сахара,
- 1/4 стакана меда.
Способ приготовления:
Выжмите любым способом сок лимона и апельсина – у вас должен получиться 1 стакан жидкости. При необходимости долейте воды, чтобы получить полный стакан.
В кастрюле смешайте сок, розмарин, сахар и мед. Варить 1 минуту, пока сахар полностью не растворится. Снимите кастрюлю с огня и отставьте примерно на 10 минут. Слейте воду и дайте жидкости остыть.
Этот сироп идеально подходит для смешивания, например, с кокосовой водой и фруктовым соком (со вкусом арбуза или ананаса). Такое сочетание будет очень вкусным и к тому же полезным! Вода содержит витамины группы В, витамин С, незаменимые аминокислоты, а также натуральные сахара.
Согревающие напитки. Имбирный чай
Компоненты:
- 1 стакан воды,
- 1/4 чайной ложки молотой куркумы,
- 1/4 чайной ложки молотого имбиря,
- мед или кленовый сироп по вкусу.
Способ приготовления:
В небольшой кастрюле доведите воду до кипения. Добавьте куркуму и имбирь, затем уменьшите огонь и тушите 10 минут. Слейте куркуму и имбирь. Вы можете добавить в жидкость подсластитель и, возможно, молоко.
Согревающие напитки. Острый банановый смузи
Компоненты:
- 1 груша,
- 1 банан,
- 1 чайная ложка имбиря,
- 1 чайная ложка корицы,
- 1 щепотка мускатного ореха,
- 2 капли ванильного масла,
- 1 стакан молока (можно растительного).
Способ приготовления:
Смешайте грушу и банан до получения однородной массы. Затем добавьте имбирь, корицу, мускатный орех, ванильное масло и молоко. Смешайте все ингредиенты.