Жевательная резинка: история и интересные факты

Жевательная резинка. От древнего мира до наших дней

Люди жевали жевательную резинку в различных формах с древних времен.

Предполагается, что жевание улучшает работу мозга и гигиену полости рта. Это может привести к чрезмерному развитию челюсти и необратимому обезображиванию тротуаров (жевательную резинку запрещено ввозить в Сингапур, взимается штраф в размере около 7000 долларов).

Жвачку можно использовать для изготовления воздушных шаров и в качестве временного герметика для чего угодно. Липкая резиновая масса, кроме гигиены полости рта, свежего дыхания и минуты релаксации, также должна стимулировать ум и положительно влиять на способность мыслить. И кому пришла в голову идея зарабатывать на этом деньги?

В то время как красочные упаковки жевательной резинки могут показаться чем-то выдуманным современным, реальным Вилли Вонка, жевательная резинка использовалась в различных формах с древних времен. Человек, видимо, все время что-то жевал.

Есть свидетельства того, что некоторые северные европейцы жевали берестяную смолу 9000 лет назад — возможно, для удовольствия, а также в лечебных целях, таких как облегчение зубной боли.

Археологи, работая в западной Финляндии, нашли комок березовой смолы возрастом пять тысяч лет со следами человеческих зубов. Уже тогда из-за его антисептических свойств люди использовали этот материал для лечения заболеваний пародонта (гингивита). Они также использовали его для склеивания разбитой посуды.

Прототипом современной жевательной резинки является смола коры эвкалиптового дерева Pistacia lentiscus, которую древние жители Греции использовали для чистки зубов и освежения дыхания.

Майя жевали сок дерева саподилла, который до сих пор используется в производстве популярной жевательной резинки. Сок ели использовали североамериканские индейцы, а за ними и первые поселенцы. В Америке эта привычка распространилась среди белых поселенцев до такой степени, что в восемнадцатом веке экстракты жевательной резинки стали предметом торговли.

По словам антрополога Дженнифер П. Мэтьюз, автора книги “Чикл: жевательная резинка Америки”, в Америке древние майя жевали вещество под названием чикл, полученное из дерева саподилла, чтобы утолить жажду или бороться с голодом.

Ацтеки также использовали чикл и даже имели правила относительно его социальной приемлемости. Мэтьюз отмечает, что жевать его на публике разрешалось только детям и одиноким женщинам. Замужние женщины и вдовы могли жевать его наедине, чтобы освежить дыхание, а мужчины могли жевать его тайком, чтобы почистить зубы.

В Северной Америке коренные жители жевали смолу елового дерева, и эта практика продолжилась и у последовавших за ними европейских поселенцев. В конце 1840-х годов Джон Кертис разработал первую коммерческую смолу елового дерева, кипятя смолу, а затем разрезая ее на полоски, покрытые кукурузным крахмалом, чтобы они не слипались. К началу 1850-х Кертис построил первую в мире фабрику по производству жевательной резинки в Портленде, штат Мэн.

История жевательной резинки

Глава 1. Джон Кертис

Первой жевательной резинкой, выпущенной для продажи, была еловая резинка, которую с 1848 года производил Джон Кертис на своей домашней кухонной плите. С 1850 года Кертис начал производить парафиновые смолы под разными причудливыми названиями.

Со временем этот продукт стали все больше и больше совершенствовать, делать более привлекательным по вкусу и аромату с использованием фруктовых экстрактов и эссенций. В 1869 году Уильям Финли Семпл из Маунт-Вернона в американском штате Огайо запатентовал способ изготовления жевательной резинки.

21-летний Джон Кертис думал, пережевывая еловую смолу. Это был 1848 год. Химического образования у мальчика не было, только несколько классов начальной школы. Раньше он работал на ферме и вырубал леса для строительства дорог в штате Мэн. Именно там он наблюдал за индейцами, которые использовали смолу не только для герметизации своих каноэ, но и как средство от кожных заболеваний и для гигиены полости рта.

Первую партию жевательной резинки Кертис приготовил на плите в маминых горшках, вскипятив в них еловую смолу, которую потом вылил в кадку с ледяной водой. Поначалу отец не был убежден в этой идее, но помогал мальчику в его экспериментах. В конце концов у них был готовый продукт, который они разрезали на кусочки и завернули в бумагу с надписью “Чистая еловая камедь штата Мэн”.

Молодой Кертис отправился в местные магазины, чтобы предложить свои товары. За два дня он не нашел ни одного продавца, интересующегося жвачкой. Только на третий день один магазин принял новинку. Однако еловая жвачка плохо продавалась, потому что рынок был невелик, а осведомленность потенциальных покупателей стремилась к нулю. Это правда, что люди с незапамятных времен жевали разные смолы — доисторические европейцы, египтяне, греки, майя и ацтеки, — но кто слышал, чтобы их покупали?

Как оказалось, еловая смола оказалась далеко не идеальной для производства жевательной резинки: она не имела приятного вкуса и становилась ломкой при жевании. Кертис и другие, которые занялись производством жевательной резинки после него, впоследствии переключились на такие ингредиенты, как парафин.

В 1850 году 23-летний Джон Кертис собрал свои вещи и отправился в путешествие по Америке в качестве коммивояжера, торгуя не только жевательной резинкой (потому что продавая только резинку он бы не выжил), но и лекарствами и всем прочим, в основном безделушками.

Он путешествовал на кораблях и дилижансах, реже на поездах (первая трансконтинентальная линия была открыта только в 1869 г.). Но жертва окупилась — бизнес процветал. Вскоре в пятнадцатиметровой кухне миссис Кертис стало тесно, и в 1852 году Curtis & Son открыли первую в мире фабрику по производству жевательной резинки на трех этажах большого здания. Джон Кертис сам изобрел большинство машин, но не запатентовал ни одно из своих изобретений. Сам процесс производства долгое время держался в секрете.

200 рабочих производили 1800 коробок жевательной резинки в день. И так же, как вначале Кертисам требовалось несколько килограммов смолы в месяц, теперь они ее покупали по 10 тонн за раз. Единственная проблема заключалась в том, что смола, хотя и очищенная и обогащенная вкусовыми эссенциями, оставляла горький привкус.

Компания Кертис и сын как история всего бизнеса в мире восходит к началу, сделанному Джоном Б. Кертисом в 1850 году. Жевательная резинка из ели была изготовлена ​​с использованием кухонной плиты, и выглядела грубо по сравнению с чудесами художественных творений наших дней.

Г-н Кертис начал с нового для своего времени продукта и, не испугавшись поначалу бесперспективного приема, в конце концов преуспел в обучении дилеров и через комплименты публике, пока спрос не перерос его самые смелые надежды.

Им были построены три разные фабрики по производству жевательной резинки, последняя в 1866 году, как показано на прилагаемой иллюстрации. Это первое кирпичное здание, когда-либо построенное для производства жевательной резинки, которое время от времени требовало значительных расширений, чтобы идти в ногу с ростом бизнеса.

Тогда и сейчас:

После того, как использование еловой камеди прочно закрепилось в обществе, было обнаружено, что парафин является материалом, который можно использовать в производстве жевательной резинки, и по сей день эти белые камеди пользуются популярностью у значительной части населения.

Примерно в 1871 году резинка чикл, который был привезен в Нью-Йорк для экспериментов и в качестве ожидаемого заменителя гуттаперчи, оказался очень приемлемым веществом и идеально подходил для изготовления жевательной резинки; с тех пор использование этого материала чрезвычайно возросло.

Производительность этой исторической фабрики составляла более 1000 коробок в день. Поставки осуществлялись по всей территории от Сент-Джонса, Ньюфаундленда, до Гонолулу и от Оуэнс-Саунда, Онтарио, до города Мехико. Бизнес в этом городе требовал от 65 до 85 рабочих рук круглый год, а фабрика была оснащена всеми средствами экономии труда в виде современного для того времени оборудования.

Ежегодно на заводе использовалось 200 000 пудов сахара, 75 000 пудов камеди чикла, 25 тонн ели, 20 тонн парафина. Фабрика сыграла ключевую роль в женской истории Портленда, потому что большинство рабочих на фабрике были молодыми женщинами.

Это был концерн, пионер в производстве жевательной резинки в Соединенных Штатах, да и во всем мире, в течение многих лет обладавший монополией и заслуживавший ее, где до его кончины работал под фирменным названием Curtis & Son покойный Джон Б. Кертис, известный гражданин Портленда. В январе 1898 года бизнес был объединен в закрытую корпорацию, президентом которой являлся Адам П. Лейтон.

Таким образом, на рынке, созданном Кертисом, появились новые игроки, предлагающие новые методы производства, новые вкусы и новый подход к маркетингу. Самым важным из них был продавец мыла, который в 1892 году начал добавлять бесплатную жевательную резинку в каждый брусок, чтобы помочь покупателям познакомиться с новым продуктом.

Его звали Уильям Ригли, и он вошел в историю как основатель крупнейшей в мире компании по производству жевательной резинки. Именно в его компании среди прочих выпускается Juicy Fruit, Spearmint, Doublemint, Hubba Bubba, Big Red, Orbit или Winterfresh. Какой из них вы жевали?

Глава 2. Уильям Финли Семпл

Первый патент на производство жевательной резинки был выдан 28 декабря 1869 года. Американский дантист Уильям Финли Семпл разработал особый вид жевательной смеси, благодаря которой его продукт можно было использовать в качестве средства для ухода за зубами (благодаря своим свойствам).

Семпл описал свое изобретение как “сочетание резины с другими изделиями, приспособленными для образования приемлемой жевательной резинки”. При этом Семпл никогда не продавал свою жевательную резинку. В 1871 году Томас Адамс из Нью-Йорка произвел первую коммерчески успешную жевательную резинку на основе чикла.

Уильям Финли Семпл составил композицию из корня фиалки, мирры и солодки, чтобы создать жевательную резинку, подходящую для чистки зубов. В то же время была создана первая зубная паста.

Патент № 98304 на жевательную резинку.

Всем, кого это может коснуться:

Имейте в виду, что я, УИЛЬЯМ Ф. СЕМПЛ из Маунт-Вернон, округ Нокс и штат Огайо, изобрел новую улучшенную жевательную резинку и настоящим удостоверяю, что приведенное ниже описание является ее полным, ясным и точным описанием.

Суть моего изобретения в том, чтобы смешать с жевательной резинкой другие подходящие вещества в любых пропорциях, чтобы не только образовалась приятная жевательная резинка, но и послужила средством для чистки зубов.

Хорошо известно, что сама по себе жевательная резинка слишком тверда для использования, но в сочетании с нелипкими ингредиентами она может принимать любую форму под зубами.

В производстве этой улучшенной жевательной резинки не используется процесс вулканизации. Его делают просто, растворяя камедь в керосине и спирте, а когда она станет желеобразной, вы смешиваете приготовленный мел, порошок корня солодки или любой другой подходящий материал в нужных пропорциях, а затем выпариваете растворители.

Однако я не ограничиваюсь этим способом производства резинки. В коммерческих целях могут быть использованы и другие не менее эффективные процессы соединения резинки с подходящими веществами. Вместо упомянутых растворителей можно использовать любые другие, смягчающие резинку, но не вредные, такие как парафин, воск, камеди, смолы и т.п.

Любой из материалов, обычно используемых для изготовления средств для ухода за зубами, можно комбинировать с камедью, таким как корень ириса, мирра, корень солодки, древесный уголь и т. д.

Под термином “резинка” (в оригинале “gum”, прим. автора) я хотел бы подразумевать родственные растительные камеди, которые обычно известны как эквиваленты каучука.

Что я считаю новым и хотел бы запатентовать, так это сочетание жевательной резинки с другими изделиями в любых пропорциях, адаптированных для получения приемлемой жевательной резинки.

Глава 3. Томас Адамс

Первую жевательную резинку, полученную из чикла, изготовил Томас Адамс, фотограф из Статен-Айленда. На использование чикла (он безуспешно хотел сделать из него синтетическую камедь) Томас был вдохновлен мексиканским генералом, который имел обыкновение жевать кусочки чикла и заразил этой привычкой сына Адамса — Горация.

Изобретатель из Нью-Йорка Томас Адамс получил немного чикла через изгнанного президента Мексики Антонио Лопеса де Санта-Анны.

Как именно эти двое мужчин были связаны, остается неясным, хотя они должны были поддерживать контакт после прибытия Санта-Анны в Соединенные Штаты где-то после середины 1850-х годов. (До этого он руководил мексиканскими войсками в битве при Аламо в 1836 году и несколько раз был президентом Мексики.)

Санта-Анна хотел помочь превратить чикл в заменитель каучука и считал, что богатство, которое он должен был заработать, позволит ему вернуться к власти на своей родине.

Санта-Анна предположил, что Адамс мог бы разбогатеть на чикле, липком веществе, которое мексиканцы добывали из деревьев сапота и жевали на протяжении веков. Санта-Анна считал, что чикл можно соединить с каучуком, чтобы сделать более качественные шины для повозок, но это оказалось труднее, чем предполагалось.

Через год Адамс застрял со складом, полным чикла, и не знал, что с ним делать. Потом он вспомнил, что говорил Санта-Анна о его жевании. Первый бренд Адамса, Adams New York No. 1, представлял собой чистую жевательную резинку без ароматизаторов.

Первоначально это был провал, но постепенно он стал продаваться лучше, и к 1870-м годам конкуренты начали выпускать ароматизированные сорта. К 1899 г. Адамс стал председателем совета директоров American Chicle Company, организации ведущих производителей жевательной резинки. Chiclets появились в 1914 году, Dentyne в 1916 году, Fleer’s Dubble Bubble в 1928 году и Trident Sugarless в 1962 году.

Адамс начал экспериментировать с чиклом, но когда его работа не дала желаемых результатов, Санта-Анна отказался от проекта. В конце концов Адамс понял, что вместо того, чтобы пытаться создать альтернативу каучуку, он мог бы использовать чикл для производства более качественной жевательной резинки.

Первая партия поступила в продажу в феврале 1871 года — шарики (позже полоски) были безвкусны.
Тот же Томас Адамс в 1871 году запатентовал машину, производившую жевательную резинку в промышленных количествах.

Он основал компанию, которая, по словам Мэтьюза, к концу 1880-х годов производила жевательную резинку, продаваемую по всей стране. Чикл, импортируемый в Соединенные Штаты из Мексики и Центральной Америки, служил основным ингредиентом жевательной резинки, пока к середине 1900-х годов большинство производителей не заменили его синтетическими ингредиентами.

Первой жевательной резинкой с искусственным вкусом была “Toffee Balm”, представленная в 1875 году аптекарем Джоном Колганом в США. Он заправлял камедь смолой коры южноамериканского дерева “Myroxylon tolui-ferum” — самого известного ингредиента лекарства от кашля. В свою очередь, Адамс представил жевательную резинку со вкусом лакрицы “Блэк Джек” — старейшую ароматизированную жевательную резинку, продаваемую по сей день.

С 1860 года Джон Колган руководил бизнесом и представил на рынок первую ароматизированную жевательную резинку. Этот искусный фармацевт из Кентукки смешивал различные виды ароматических смол экзотических деревьев, посыпал их сахарной пудрой и формовал из них листья с помощью запатентованной им машины. Честно говоря, без его идей не было бы такой жевательной резинки, как сегодня. Создание его “Тэффи Толу” задало направления развития этой индустрии.

Это была первая ароматизированная жвачка, разрезанная на листья, завернутая в цветную бумагу — в этом отношении мало что изменилось. В составе жевательной резинки произошла революция. Жевательная резинка Колгана была одной из последних жевательных резинок, изготовленных из натуральных ингредиентов. Позже использование смол стало невыгодным, и стали производить синтетические каучуки на основе различных полимеров. Насколько нам известно, большинство современных каучуков изготавливают из полиизобутилена.

Первой жевательной резинкой, продаваемой в торговых автоматах, была “Tutti Frutti”, которая была размещена на платформах надземной железной дороги Нью-Йорка в 1888 году.

Первая надувная жевательная резинка была произведена в 1906 году Фрэнком Генри Флиром. Она называлась “Blibber Blubber Bubble Gum”, но она не приобрела популярности, потому что была слишком негибкой и попросту трескалась.

Изобретение Флира было использовано в 1914 году Уильямом Ригли, который добавил аромат мяты и фруктовых экстрактов, в 1928 году Уолтер Димер, бухгалтер компании Флира, будучи экспериментатором-любителем еще больше усовершенствовал рецептуру, так что жевательная резинка стала более или менее тем продуктом, которым она является сегодня.

Глава 4. Уильям Ригли. Как Wrigley и Fleer принесли жевательную резинку миллионам

Уильям Ригли-младший начинал как продавец мыла и стал вундеркиндом потребительства. Он продавал американцам жевательную резинку, заявляя о ее пользе для здоровья. Всего в 13 лет он сделал себе имя, продавая мыло для своего отца по всей Новой Англии, и в конце концов оказался в Чикаго, продавая штампы, газеты и мыло.

Этот разнообразный опыт, особенно в индустрии резиновых штампов, научил его силе рекламы на быстро меняющемся рынке средств массовой информации.

В 20 веке жевательная резинка сделала Уильяма Ригли-младшего одним из самых богатых людей Америки. Ригли начинал как продавец мыла в своей родной Филадельфии.

После переезда в Чикаго в 1891 году он начал предлагать владельцам магазинов стимулы для хранения его продуктов, например, бесплатные банки с разрыхлителем при каждом заказе. Когда разрыхлитель оказался более популярным, чем мыло, Wrigley стала продавать вместо мыла его и добавила бесплатные упаковки жевательной резинки в качестве рекламной акции.

Первоначально Ригли обратился к жевательной резинке, чтобы привлечь внимание к своему премиальному разрыхлителю, который в начале 1890-х годов начал превосходить продажи его собственного мыла. Он добавил жевательную резинку вместе с разрыхлителем в качестве дешевой, компактной и привлекательной премии.

Ригли, возможно, не пришел к жевательной резинке первым, но он привнес в продукт смекалку продавца. Он знал, что для того, чтобы доставить жевательную резинку потребителям, ему придется зацепить дилеров. Вскоре сама жевательная резинка стала его главной достопримечательностью наряду с бесплатными привилегиями, такими как витрины или кофемолки, которые подсластили продажи для розничных продавцов.

Сосредоточенность на розничных продавцах, а не на потребителях, отражала опыт Ригли как новатора. Но хотя его жевательная резинка подавала надежды, ее рост был почти уничтожен такими несчастьями, как сгоревшая фабрика и огромные потери в рекламе, которая была дорогой.

Ситуация изменилась в 1907 году, когда финансовая паника внезапно привела к падению расценок на рекламу. Ригли принялся за дело, экспоненциально расширив охват своей рекламы. Вскоре его мятная жевательная резинка стала самой продаваемой в мире. Он продолжал продвигать продукт, обещая две вещи, которые мы могли бы не рассматривать как связанные с жевательной резинкой, — заявления о физическом и психическом здоровье.

Жевательная резинка, утверждал Ригли, может успокаивать не только нервные желудки, но и уставшие умы, делая продукт более патентованным лекарством, чем конфеты. Несмотря на распространенное мнение о грубости жевательной резинки, Ригли победил, убедив американцев в том, что они в стрессе и больны, и дав им передышку. Это сработало, и если вы сегодня носите жвачку в сумочке или кармане, есть шанс, что вы делаете это благодаря неустанной охоте на вас Ригли.

Уильям Ригли-младший был одним из первых, кто добавил экстракт мяты в жевательную резинку. Wrigley’s Spearmint появился на рынке в 1893 году, и его освежающий вкус стал настолько популярен, что в 1914 году появилась его “двойная мятная” версия — Doublemint.

В 1893 году он запустил два новых бренда жевательной резинки: Juicy Fruit и Wrigley’s Spearmint. Поскольку на рынке жевательной резинки появилось множество конкурентов, Ригли решил, что он будет выделять свою продукцию, потратив значительные средства на рекламу и прямой маркетинг.

В 1915 году компания Wrigley запустила кампанию, в рамках которой бесплатно разослала образцы своей жевательной резинки миллионам американцев, внесенным в телефонные книги. Еще одна акция заключалась в отправке жевательной резинки американским детям на их второй день рождения.

Конкуренция также сыграла роль в развитии жевательной резинки. Фрэнк Флир, чья компания производила жевательную резинку примерно с 1885 года, хотел чего-то отличного от своих конкурентов и потратил годы на разработку продукта, который можно было бы надувать в пузыри.

В 1906 году он придумал жевательную резинку, которую назвал Blibber-Blubber, но она оказалась слишком липкой. В 1928 году сотрудник Fleer по имени Уолтер Димер наконец разработал успешную формулу первой коммерческой жевательной резинки, получившей название Dubble Bubble.

В 1950-х годах дебютировала жевательная резинка без сахара, и продукт перестал восприниматься только как освежающее лакомство. Жевательные резинки без сахара, такие как Orbit, пополнили арсенал средств, помогающих ухаживать за здоровыми зубами.

Как подчеркивают специалисты, жевание жевательной резинки без сахара после еды и питья стимулирует выработку слюны до 10 раз, помогая удалить остатки пищи и нейтрализовать кислоты зубного камня, тем самым снижая риск развития кариеса.

История жевательной резинки по датам

✔ Доисторический человек — берестяная смола возрастом 9000 лет.

✔ Древняя Греция — смола мастичного дерева (Mastiche).

✔ Индейцы майя — сок дерева саподилла (чикл).

✔ Коренные американские индейцы — смола елового дерева.

✔ 1848 — Фермер Джон Кертис изготовил первую жевательную резинку для продажи.

✔ 1848 — Джон Кертис — Чистая еловая камедь Стэйт-оф-Мэн.

✔ 1850 — Джон Кертис — Ароматизированная парафиновая камедь.

✔ 1867 — Генерал Антонио Лопес де Санта-Анна встречает Томаса Адамса-старшего, “Чикле”.

✔ 1869 — Стоматолог Финли Семпл запатентовал способ изготовления жевательной резинки из натуральной камеди, растворенной в керосине и спирте. Намерение состояло в том, чтобы “почистить зубы и укрепить челюсть”.

✔ 1869 — Томас Адамс продает “Нью-Йоркскую жевательную резинку”.

✔ 1870 — Адамс производит первую ароматизированную жевательную резинку (солодку), которая также была первой палочкой жевательной резинки.

✔ 1871 — Фотограф Томас Адамс запатентовал машину для производства жевательной резинки в промышленных масштабах.

✔ 1875 — Аптекарь Джон Колган изготовил первую жевательную резинку с искусственным вкусом “Toffee Balm” на основе лекарства от кашля.

✔ В том же году вышеупомянутый Томас Адамс выпустил жевательную резинку со вкусом лакрицы “Блэк Джек” — старейшую ароматизированную жевательную резинку, продаваемую по сей день.

✔ 1879 — Уильям Уайт открывает как приправлять чикл, выбирая перечную мяту в качестве первого ароматизатора, названного юкатанской жевательной резинкой.

✔ 1882 — доктор Эдвард Биман добавляет порошок пепсина в чикл и продвигает его как средство для пищеварения.

✔ 1886 — Джонатан Праймли производит первую жевательную резинку с фруктовым вкусом и жевательную резинку под названием Kis-Me.

✔ 1888 — в Нью-Йорке появились первые торговые автоматы по продаже жевательной резинки.

✔ 1888 — “Тутти Фрутти” Адамса становится первой жевательной резинкой в ​​торговом автомате. Размещены на станциях метро Нью-Йорка.

✔ 1890-е — Автоматы по продаже жевательной резинки становятся популярными.

✔ 1890 — Генри Флир изобретает Chiclets. Chiclets были первыми жевательными конфетами, покрытыми карамелью, производимыми и продаваемыми в коммерческих целях в мире.

✔ 1891 — Уильям Ригли-младший переезжает в Чикаго, чтобы продавать семейное мыло.

✔ 1891 — Уильям Ригли-младший продает “в нагрузку” жевательные резинки брендов Vassar, Lotta & Sweet и замечает, что они популярнее его огсновного продукта. Первый маркетинговый ход Ригли: “одна банка пищевой соды с каждым куском мыла”, затем “две палочки жевательной резинки с каждой банкой пищевой соды”.

✔ 1891 — Ригли продает только жевательную резинку, но с надбавками

Уильям Ригли-младший (1862–1932) — “Король королей жевательной резинки”

✔ 1892 — Wrigley представляет жевательную резинку Spearmint Pepsin.

✔ 1893 — Wrigley представил жевательные резинки Juicy Fruit. Juicy Fruit и Spearmint доступны и сегодня.

✔ 1897 — Компания Pulver Manufacturing Company добавила анимированные фигурки к своим автоматам для продажи жевательной резинки в качестве дополнительного аттракциона.

✔ 1899 — Жевательная резинка Dentyne была создана аптекарем из Нью-Йорка Франклином В. Каннингом.

✔ 1899 — Основана компания American Chicle Company.

✔ 1906 — Фрэнк Генри Флир изготовил первую надувную жевательную резинку (она не прижилась, потому что слишком легко ломалась).

✔ 1907 — Ригли создает ухмыляющегося гнома, похожего на копье.

✔ 1911 — Жевательная резинка добавлена ​​​​в линейку продуктов “Beech-Nut”.

✔ 1911 — Wrigley покупает Zeno Manufacturing Co.

✔ 1914 — Wrigley представляет жевательную резинку Doublemint.

✔ 1914 — Адамс представляет жвачку Clove.

✔ 1914 — Компания American Chicle покупает компанию Sen-Sen (Fleer, Curtis и др.)

✔ 1915 — Wrigley представляет “Матушку Гусыню” детям всего мира от шести до 60 лет”.

✔ 1915 — Wrigley отправляет по почте три пачки жевательной резинки всем, кто указан в телефонных справочниках (1,5 миллиона человек).

✔ 1916 — American Chicle Co. приобретает Dentyne Gum.

✔ 1919 — Wrigley повторно отправляет жевательную резинку всем, кто указан в каталогах (7 миллионов).

✔ Компания Wrigley ежегодно отправляла по две пачки жевательной резинки 750 000 двадцатидвухлетним американцам в дни их рождения.

✔ Когда-то в начале 1900-х годов в каждом из 62 200 уличных вагонов и вагонов метро в Америке был плакат Wrigley.

✔ 1919 — Уильям Ригли покупает остров Санта-Каталина.

✔ 1920 — Компания Clark Bros. Chewing Gum Co. Компания Clark Bros. Chewing Gum Co.

✔ 1920 — Запрет в США привел к увеличению продаж жевательной резинки, поскольку она маскировала алкоголь в выдыхаемом воздухе.

✔ 1924 — строительство Ригли-Билдинг в Чикаго.

✔ 1927 — Wrigley представляет PK Gum — производство прекращено в 1975 году.

✔ 1928 — Бухгалтер Уолтер Димер (Fleer Gum Co.) добавил латекс и розовый краситель в резинку, создав Bubble Gum, названный Dubble Bubble Gum, жевательную резинку, которую мы знаем сегодня.

✔ 1930-е годы — Представлены коллекционные карточки жевательной резинки.

✔ 1933 — Компания Peter Paul Co. продает жвачку из древесного угля — реклама на коробке Mounds.

✔ 1938 — Братья Шорин основывают компанию Topps.

✔ 1939 — Закон FFDCA — классифицирует жевательную резинку как продукт питания. FDA сообщает производителям жевательной резинки, что им не нужно указывать ингредиенты, как в других продуктах.

✔ 1939 — Дебютный дебют The Doublemint Twins.

✔ Во время Второй мировой войны американские военные распространили популярность жевательной резинки в Европе, Азии, Африке и по всему миру. Жевательная резинка навсегда обосновалась в Европе во время Второй мировой войны (вместе с американскими солдатами). Кроме Lucky Strike, у каждого американского солдата были с собой жвачки Wrigley. Позже Wrigley присоединилась к акции по сбросу сладостей с самолетов над блокированным Берлином. Вскоре вся Европа захотела жевать Juicy Fruit, Spearmint и Doublemint .

✔ 1944 г. Во время Второй мировой войны компания Wrigley из-за трудностей с поставками решила производить традиционные жевательные резинки только для военных (жевание снимает стресс), а в кризис для гражданских лиц была выпущена жевательная резинка Orbit с сорбитом вместо сахара.

✔ 1944 — Wrigley убирает с рынка жевательную резинку Doublemint, Juicy Fruit и Spearmint из-за нормирования сырья во время войны – для защиты качества и репутации жевательной резинки — Wrigley позиционирует Orbit как жевательную резинку военного времени .

✔ После Второй мировой войны Bazooka Bubble Gum становится популярной

✔ 1946 — Wrigley вновь представляет Spearmint и Juicy Fruit.

✔ 1947 — Wrigley вновь представляет Doublemint.

✔ 1950 — Дебют жевательной резинки без сахара Harvey’s.

✔ 1958 — Представлен искусственный подсластитель цикламат — в 1970 г. цикламат запрещен в США.

✔ 1974 — Жевательная резинка становится первым продуктом, на упаковке которого был размещен штрих-код.

Жевательная резинка и ваш возраст

Довольно легко угадать год вашего рождения по жевательной резинке, которую вы жевали в детстве. Помните ли вы дональдов с картинками, а может вы купили резиновые мячики, которые продавщица отрезала ножницами от продолговатого блистера, или вы рылись рукой в ​​коробке, перебирая резинки Турбо, надеясь, что вам попадется одна с изображением автомобиля, которого у вас еще нет (помните, сколько там картинок было порвано из-за того, что они прилипали к резинке?). Или, может быть, вы начали с “Бумера” или “Hubby bubby”?

“Дональды”, а точнее Donald Bubble Gum, производилась голландской компанией Maple Leaf, купившей лицензию у Диснея не только на название, но и на добавление красочных историй с приключениями Дональда Дака, Микки Мауса, Гуфи или Плуто.

В 1970-х историй (108 разных) было больше, в 1980-х — меньше (103). Сегодня каменно-твердые дональды можно найти только на аукционных площадках. Комплект из 10 предварительно упакованных в фольгу стоит… 200 долларов. О, цена сантиментов!

Никто сегодня столько не даст за культовую жвачку в шариках, изначально пришедшую к нам из Венгрии. Ну и что, что через десяток-другой секунд оно становилось твердым и безвкусным. Это стоило 10 центов! Для его производства не требовалось никаких лицензий, поэтому различные производители до сих пор производят его.

Недавно в дисконтной сети появилась и культовая жвачка Turbo. Жвачка с изображением автомобилей и мотоциклов попала к нам в конце 1980-х годов с турецкого завода Kent. Потом пошли слухи, что жевательная резинка Турбо канцерогенна.

Дети во дворах с удовольствием угрожали друг другу неминуемой смертью. И хотя это оказалось лишь городской легендой, в 90-х спрос на турбо упал, тем более, что появилось множество других, все более изощренных жвачек — со странными вкусами, в леденцах, с наклейками и водными “татуировками”. Теперь есть выбор “жевать, а не умереть”, хотя споры о том, имеет ли жевательная резинка больше преимуществ или недостатков, продолжаются.

Интересные факты о жевательной резинке

Жевательная резинка выполняет множество функций — снижает стресс и помогает поддерживать гигиену полости рта. Это облегчает отказ от курения и может улучшить пищеварение.

Расслабляющее действие жевательной резинки на лицевые мышцы оценили интенданты американских солдат и по этой причине она является постоянной частью ежедневного рациона в современной армии США.

Однако не переусердствуйте – врачи предостерегают от жевания более 2-3 часов в день, чтобы не напрягать челюсть.

И еще кое-что. Помимо того очевидного факта, что показное жевание открытым ртом является свидетельством отсутствия хороших манер, существует еще и проблема использованной жевательной резинки — одного из самых грязных элементов сегодняшней действительности. От нее трудно избавиться, и она есть почти везде: на тротуарах или под стульями и скамейками в общественных местах.

Здесь стоит упомянуть, что жевательная резинка была первым продуктом, цена которого считывалась со штрих-кода, введенного в 1974 году.

Вот наши интересные факты

✔ Древние греки жевали смолу коры эвкалиптового дерева, чтобы очистить зубы и освежить дыхание. Греки жевали смолу мастикового дерева, майя — саподилии, а индейцы — ели.

✔ Еловая резинка была первой жевательной резинкой, выпущенной для продажи. Американец Джон Кертис начал производить ее в 1848 году. Производство на его кухонной плите было довольно примитивным, поэтому случалось, что еловые иголки попадали в резинку, царапая нёбо. Продукт был быстро улучшен. Начато производство жевательной резинки с различными вкусами и ароматами.

✔ Производство жевательной резинки в 1869 году было запатентовано в американском штате Огайо. Это сделал Уильям Финли Семпл (1832-1923) из Маунт-Вернон.

✔ В 1906 году эксперименты работника фабрики по производству жевательной резинки в Филадельфии (США) позволили снизить ее вязкость. С тех пор из нее можно было надувать воздушные шары.

✔ 20% — масса жевательной резинки, 60% — подсластители, 19% — кукурузная патока. 1% приходится на ароматические, вкусовые и красящие вещества.

✔ В 1970-е годы были популярны “Дональды” — жевательная резинка с прикрепленными к ней стикерами, на которых были красочные мини-комиксы (рассказы) с персонажами мультфильмов Уолта Диснея. Многие дети собирали их и обменивали. Они были доступны для покупки в магазинах по 0,35 доллара за упаковку из 10 штук. В 1970-х годах в сериале было 108 рассказов, во второй серии (1980-е) — 103 рассказа.

✔ Через некоторое время конкуренцию им составили аналогичные жевательные резинки. К ним добавились истории с персонажами из комикса Fix und Foxi. Издателем комикса был Рольф Каука (1917-2000), настоящее имя: Пауль Рудольф Каука, известный как немецкий Уолт Дисней.

✔ Картинки для коллекционирования впервые были добавлены к жевательной резинке в 1930-х годах. Американская компания Hamilton Chewing Gum Ltd затем добавила на резинки изображения известных спортсменов. Эти картинки в настоящее время продаются на аукционе по цене 1000 долларов за штуку.

✔ В 1965 году Гэри Дашл начал сворачивать обертки от жевательной резинки. Цепь, образованная из них в 2014 году, составила 27 километров. Для этого было использовано 1 871 538 листов бумаги. Интересно, какой длины сейчас этот шнур.

✔ Рекордный шарик из жевательной резинки надула американка Сьюзан Монтгомери. Его диаметр составлял 58,5 см. Рекорд транслировался по телевидению ABC и, конечно же, попал в Книгу Гиннесса.

✔ В среднем человек жует 300 жевательных резинок в год.

✔ Жевательная резинка увеличивает приток крови и одновременно увеличивает активность мозга.

✔ Поскольку жевательная резинка низкокалорийна и жевание сигнализирует мозгу, что “мы что-то едим”, ее можно использовать как средство для похудения.

✔ Жевательная резинка без сахара стимулирует слюноотделение и нейтрализует кислоты зубного налета.

✔ Ученые обнаружили, что жевательная резинка лишь временно освежает дыхание.

✔ Сколько калорий содержит жевательная резинка? 360 ккал на 100 грамм.

✔ Жевательная резинка была частью экипировки американских солдат во время Второй мировой войны. Причина? По-видимому, это повышало бдительность и уменьшало умственное напряжение.

✔ Жвачка-баллон (balloon) — это жвачка, которую каждый может надуть и сделать из нее воздушный шарик. Это дополнительный аттракцион и развлечение для потребителей.

✔ Некоторые жевательные резинки предназначены для того, чтобы помочь вам бросить курить.

✔ В последнее время из использованной и переработанной жевательной резинки было изготовлено 3 пары обуви. Вернее, в серийное производство они не пошли (пара стоила 190 евро). Игрушки и шины также делают из использованной резинки.

✔ В 2007 году была представлена жевательная резинка, которую легко удалить, например, с тротуара или подошвы обуви. Это стало возможным благодаря добавлению в ее состав полимера.

✔ В Амстердаме ежегодно с улиц собираются 1,5 тысячи тонн использованной жевательной резинки.

✔ Биодеградация использованной жевательной резинки занимает 5 лет.

✔ В конце 1950-х на узкой улочке Сан-Луис-Обиспо (Калифорния, США) все стало обмазываться использованной жевательной резинкой. В настоящее время это самая большая достопримечательность этого города.

✔ В 1911 году у самолета, летевшего над Великобританией, сломался двигатель. Катастрофу удалось остановить, заклеив дыру жевательной резинкой.

✔ Жевательная резинка запрещена в Сингапуре с 1992 года. Ее там даже продать нельзя, за исключением жевательной резинки без сахара, которую прописывает врач. За нарушение запрета предусмотрен крупный штраф.

✔ Турция является лидером по производству жевательной резинки. Они произвели, среди прочего, Турбо, известную во всем мире.

✔ Солдаты США, въезжая в другую страну, раздают жевательную резинку, чтобы завоевать доверие и поддержку местного населения.

✔ 1 февраля мы отмечаем День жевательной резинки.

✔ 100 тонн — именно столько жевательной резинки производится в мире каждый год.

✔ Более 100 фабрик по всему миру производят жевательную резинку.

✔ Какие вкусы жевательной резинки мы чаще покупаем? Мята, эвкалипт и корица.

✔ Около 40% жевательной резинки в США жуют люди в возрасте от 12 до 24 лет.

✔ Жевательная резинка выпускается в виде драже или пластинок. Они производятся с добавлением сахара или других подсластителей или без них. Также добавляются различные ингредиенты — витамины, минералы и т.д. Также есть жевательные резинки с никотином, травяные жевательные резинки, энергетические жевательные резинки, жевательные резинки для отбеливания зубов и т.д.

✔ Годовой пик производства жевательной резинки в мире приходится на период между Хеллоуином и Рождеством.

✔ Наиболее популярные бренды и производители жевательной резинки: Donald Bubble Gum (производитель: голландская компания Maple Leaf BV), Turbo gum (производитель: турецкая компания Kent), Orbit и Winterfresh (производитель: компания Wrigley).

✔ Проглатывание нескольких жевательных резинок сразу или в течение короткого времени может привести к посещению больницы.

✔ Людям с синдромом раздраженного кишечника следует воздержаться от жевания резинки, так как при жевании в желудок попадает много воздуха.

✔ Врачи говорят, что нельзя жевать жвачку чаще 2 раз в день и более 10 минут. Слишком частое жевание резинки может вызвать язву желудка, перегрузить височно-нижнечелюстные суставы и даже стереть зубы.

✔ Не было никакой разницы в “когнитивных характеристиках” между людьми, которые систематически жевали жвачку, и теми, кто не использовал “стимулятор” ежедневно.

Ответы на вопросы

Почему жевательная резинка мягкая?

Жевательная резинка содержит очень мало воды — не более 3%. Чтобы она не становилась слишком твердой и не высыхала, в основу жевательной резинки добавляют специальные смягчающие ингредиенты, обычно изготавливаемые из глицерина или растительных масел.

Каждая марка жевательной резинки имеет свою уникальную формулу. Требуемого соотношения мягкости и эластичности производитель добивается за счет использования различных каучуковых основ. Во рту жвачка смачивается слюной. Жевание стимулирует ее выработку, благодаря чему повышается влажность полости рта, а жвачка становится еще мягче и эластичнее.

Почему жевательная резинка розовая?

Специальная жевательная резинка, которая идеально подходит для изготовления воздушных шариков — так называемая Bubble — была изобретена в 1928 году американцем Уолтером Димером.

Когда он экспериментировал с формулой для достижения максимальной гибкости, ему понадобился краситель, но единственный, который у него был под рукой, был розовый. Этот цвет стал настолько популярным у покупателей, что уже много лет ассоциируется с жевательной резинкой.

Как жевательная резинка без сахара поддерживает здоровую улыбку?

Важнейшей задачей жевательной резинки без сахара в гигиене полости рта является стимуляция выработки слюны. Она смывает остатки пищи, нейтрализует кислоты, вырабатываемые бактериями зубного налета, и снижает риск развития кариеса.

В настоящее время Всемирная стоматологическая федерация FDI и около 20 национальных стоматологических ассоциаций по всему миру подтверждают пользу для здоровья зубов жевательной резинки без сахара.

Стоматологическое сообщество рекомендует Orbit® Spearmint, Peppermint и Orbit® for Kids для профилактики здоровых и чистых зубов. Жевательную резинку без сахара стоит жевать в течение 10 минут после еды и питья, когда нет возможности почистить зубы.

Mars Wrigley уже много лет участвует в мероприятиях, направленных на повышение осведомленности о правильной гигиене полости рта.

Через бренд Orbit® продвигает профилактику стоматологического здоровья как соорганизатор общероссийской образовательной программы “Поделись улыбкой”, которая успешно реализуется с 2013 года. Программа активно популяризирует 4 шага к здоровым зубам, в которых простым языком объясняется, как минимизировать риск возникновения кариеса.

Сегодня жевательная резинка продается в различных формах и вкусах. К сожалению, жевательная резинка Вилли Вонки из трех блюд на ужин, по вкусу напоминающая томатный суп, ростбиф и черничный пирог, еще не стала реальностью.