Чешская кухня
Чешская кухня имеет многовековые традиции. На неё оказали влияние другие национальные кухни народов австрийской монархии, особенно австрийская и венгерская кухни. Но в то же время в этих кухнях можно найти элементы чешской кухни. Основа чешской национальной кухни — это народная кухня и продукты, выращенные в домашних условиях. В основном свинина, баранина и козлятина, птица, картофель, зерно, бобовые, а в некоторых районах также пресноводная рыба и дичь.