Архивы за день 2 июля, 2020

Почему вредно пальмовое масло

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Почему вредно пальмовое масло

Пальмовое масло: почему его следует избегать? Обычно отвержденное пальмовое масло, которое вредно для организма, используется в пищевой промышленности. Транс-жиры образуются при гидрировании (отверждении) пальмового масла при высокой температуре. Интересно, что отверждение пальмового масла не является необходимым, поскольку оно имеет естественную полутвердую консистенцию, но производители хотят продлить и без того длительный срок хранения пальмового масла.

Hide picture